quinta-feira, 22 de maio de 2008

com as mãos na massa!

misture a farinha com o chocolate em pó e o açúcar...

junte a margarina cortada em bocadinhos e trabalhe todos os ingredientes até obter uma areia grossa... junte as natas e ligue tudo, amassando até obter uma massa homogénea...

molde em bolinhas do tamanho de nozes e coloque-as sobre um tabuleiro...
achate levemente as bolinhas com as costas de um garfo...
coza em forno moderado 200 ° durante cerca de 20 minutos.
Por fim parta o chocolate em quadradinhos, leve a derreter com as natas e deite esta mistura em fio sobre as bolachinhas enfeitando a superfície como quiser!

Ingredientes para areias de chocolate:

250 gr de farinha

30 gr de chocolate em pó

50 gr de açucar

125 de margarina

1 dl de natas

Para a cobertura:

100 gr de chocolate

1 dl de natas

nota: a receita é daqui

2 comentários:

  1. Então Susy, andas muito prendada...

    Temos mesmo que combinar um jantar lá em casa, para eu provar esses teus novos dotes culinários...

    Mham, Mham...

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  2. Aleluia! Até que enfim o 1º comentário! Agora nada de ficar calada! Podes até começar acesas discussões, que serão sempre bem-vindas!

    Estes biscoitos foram todos feitos pelos miúdos, que não tive coragem de pôr as mãos na massa mais pegajosa que já vi...

    Beijos à família!

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